라미라다 꽃돼지에서 열린 한식–와인 페어링 모임에서 참석자들이 레드 와인을 들고 건배하고 있다. 돼지갈비와 소고기 바비큐를 중심으로 와인의 구조와 산도를 비교하는...
블랙핑크 로제와 LA 한인타운 BCD 순두부 대표 메뉴. 로제는 LA 그래미 뮤지엄 팬 대화에서 “LA에 오면 한국 음식이 생각난다”며 BCD...
대호갈비찜의 대표 메뉴 중 하나인 갈비 칼국수. 진한 소고기 육수에 칼로 썬 면과 갈비, 계란 지단, 파 고명이 어우러진 한...
아버지와 아들 합쳐서 23년 경력의 부자가 운영하는 스시 레스토랑이 올드 패사디나 에서 지역 주민들과 관광객들의 사랑을 받고 있다. 지난 2023년...
활어광장 인기메뉴 회덮밥LA 한인타운의 해산물 전문점 활어광장(Hwal A Kwang Jang)이 LA 대표 음식 매체 LA 이터(Eater LA)에 소개되며 다시 관심을...
일본 식문화 산업의 최신 흐름을 조망하는 ‘Japanese Food Expo 2025’가 LA 유니버설시티 힐튼 호텔에서 성황리에 개최됐다. 일본 전역의 식재료, 특산품,...
오리건주 레이크 아스웨고 중심에 자리한 히로 스시 & 사케 바 전경 셰프의 손맛을 가까이서 볼 수 있는 스시 바 좌석이...
스시뉴스 LA에서는 최근 남가주에 최근 빠른 속도로 늘고 있는 커피숍, 베이커리, 브런치 식당 등에 대해 특집을 연재한다. 어바인의 카셀 어스...
오렌지카운티에서 ‘한국식 얼음 맥주’ 열풍이 달아오르고 있다. 부에나파크와 플러튼을 중심으로 한국 본토에서 직수입된 살얼음 생맥주 브랜드들이 연이어 출점하며, 한인 외식...
AYCE 스시 SCM 내부 전경. 깔끔하고 밝은 매장 분위기, 가족 단위 손님에게 인기 있는 좌석 배치. 캘리포니아주 최초로 사시미 올유켄잇을...