올여름을 앞두고 디즈니랜드 리조트 내 다운타운 디즈니 디스트릭트에 새로운 냉동 디저트 매장이 문을 연다.
해피 아이스(Happy Ice)는 이달 말 다운타운 디즈니에 새 매장을 오픈하고 필라델피아 스타일의 이탈리안 워터 아이스를 선보일 예정이다.
해피 아이스 푸드트럭은 지난 2022년부터 다운타운 디즈니를 정기적으로 방문하며 고객들에게 제품을 판매해 왔다.
오렌지카운티 레지스터에 따르면 새 매장에서는 천연 재료만을 사용한 해피 아이스의 대표 메뉴를 판매한다.
메뉴에는 실제 과일과 순수 사탕수수 설탕으로 만든 다양한 이탈리안 워터 아이스가 포함되며, 맛은 수시로 변경될 예정이다.
또한 다운타운 디즈니 매장에서는 ‘조이-라티(Joy-Lati)’라는 특별 디저트도 판매한다.
조이-라티는 이탈리안 아이스와 스위트 크림, 신선한 과일, 각종 소스를 층층이 쌓아 만든 디저트다.
해피 아이스는 필라델피아 출신의 르메어 미첼이 2017년 LA에서 푸드트럭 사업으로 시작한 브랜드다.
이후 사업을 확장해 현재는 헐리우드와 노스리지에 오프라인 매장을 운영하고 있다.
박성철 기자(sungparkknews@gmail.com)
