안성재 셰프 통마늘 라면까지…미 Gen Z 라면에 푹 빠져

 미국에서 ‘젠지'(Gen Z·1990년대 중후반~2010년대 초반 출생자) 세대의 라면 사랑으로 라면 판매량이 급증하고 있다. 지난 25일 뉴욕포스트의 보도에 따르면 젠지는 빠르고 저렴하게 먹는 음식이었던 인스턴트 라면을 틱톡 등 사회관계망서비스(SNS)에서 공유되고 있는 각종 레시피를 통해 고급 요리처럼 즐기고 있다. 이들은 라면에 가스오부시, 마요네즈 등 토핑을 올리거나 다진 고기와 옥수수 콘을 곁들이기도 한다. 새로운 것을 만드는 사람을 뜻하는 … 안성재 셰프 통마늘 라면까지…미 Gen Z 라면에 푹 빠져 계속 읽기