전설의 헬름스 베이커리, 13개월 만에 다시 문 닫는다

세대에 걸쳐 많은 앤젤리노들의 사랑을 받았던 전설적 헬름스 베이커리가 재가동 13개월 만에 다시 문을 닫는다. 10년 넘게 준비해 복원한 역사적 베이커리는 이번 주 일요일(14일)로 영업을 종료한다. 파더스 오피스(Father’s Office) 레스토랑을 운영하는 셰프 상 윤은 2024년 말, 1931년 설립된 헬름스 베이커리를 재현하며 헬름스 가족의 유산을 이어갔다. 기존 컬버시티 단지에 화려한 페이스트리 진열대, 즉석 음식 코너, 바게트 … 전설의 헬름스 베이커리, 13개월 만에 다시 문 닫는다 계속 읽기