공간(Gong Gan)은 내부 인테리어부터 눈길을 사로잡는다. 푹신한 퍼(Furry) 램프, 거울 기둥 등 개성 넘치는 요소들이 조화를 이루며, 전체적으로 베이비 블루 색감으로 꾸며져 아늑하면서도 세련된 분위기를 자아낸다. 바리스타들이 사용하는 에스프레소 머신마저도 같은 색감의 La Marzocco 브랜드 제품으로, 카페의 통일된 디자인 감각을 느낄 수 있다.
공간은 일반적인 커피 메뉴를 넘어 독창적인 시그니처 음료를 선보인다. 대표적인 메뉴로는 머랭이 올라간 아포가토, 에스프레소와 크림, 우유가 조화를 이룬 공간 크림, 그리고 고수, 민트, 라임, 탄산수가 어우러진 독특한 맛의 고수(Gosu) 음료가 있다.
음료뿐만 아니라 퓨전 스타일의 다양한 음식도 준비되어 있다. 바삭한 크로와상 반죽으로 만든 크로플(Croffle), 촉촉한 프렌치 토스트, 크로와상 번에 패티를 넣은 버거, 그리고 야키소바 핫도그 등 기존 카페에서는 쉽게 볼 수 없는 개성 있는 메뉴들을 즐길 수 있다.
공간(Gong Gan)은 한인타운에서 차로 10분 거리에 위치한 실버레이크에 자리 잡고 있어, 감각적인 한국식 카페를 찾는 사람들에게 새로운 핫플레이스로 떠오를 전망이다.
주소: 2827 W. Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90026
<박재경 기자>
