[텍사스] 작지만 꽉 찬 한국 바비큐 진수, 맛객(Maht Gaek)

최근 지역매체 Dallas Observer가 플라노 지역의 한식당 마트객(Maht Gaek Korean Restaurant)을 집중 조명하는 상세한 기사를 보도했다.

플라노에서 편안하게 즐길 수 있는 한국식 바비큐를 찾고 있다면, 마트객이 정답이라는 것이다.

플라노의 숨은 맛집들 중 다수가 그렇듯, 마트 객 역시 소박한 스트립몰 안에 자리 잡고 있다. 마트객의 실내는 작지만 아늑하고 모던한 분위기다. 가족이나 친구들과의 편안한 저녁 식사에 적합하다.

메뉴는 전통적인 한국 음식의 균형 잡힌 매력을 잘 담아냈다. 메뉴는 총 여섯 가지 카테고리로 구성되어 있다: 바비큐, 설렁탕, 셰프 스페셜, 일반식사, 전골, 냉면.

달라스 옵서버는 가장 추천할 만한 메뉴로 양념 갈비와 돼지갈비를 꼽았다. 특히 돼지갈비는 절대 놓쳐서는 안 될 메뉴라고 강조했다. 설렁탕과 냉면도 만만치 않게 인기를 끌고 있다.

점심 스페셜을 제외하면 대부분의 메뉴는 2인분 정도의 양으로 제공되며 가격도 그에 맞게 책정되어 있다. 예를 들어 돼지갈비 정식은 흰쌀밥, 샐러드, 그리고 다섯 가지 반찬이 함께 나오며, 가격은 $25.99로 둘이서 나누어 먹기 딱 좋은 구성이다.

고기와 함께 제공되는 반찬은 김치, 가지나물, 숙주, 오이피클, 그리고 양념에 절인 두부로 보이는 반찬까지 총 여섯 가지다. 이 반찬들을 조합해 한 입 크기로 직접 싸 먹는 것이 이 집의 백미다. 기름지고 진한 고기의 풍미와 깔끔한 반찬의 조화는 입안에서 완벽한 균형을 이룬다.

누구와 함께 가든, 혹은 혼자서라도, 마트객은 한식의 매력을 즐기기에 손색이 없는 곳이다.

<김상목 기자>

 

마트객 플라노점

주소: 151 W. Spring Creek Parkway, Plano, TX

영업시간:

수-토요일: 오전 11시 – 오후 3시, 오후 5시~9시 30분

일요일: 오전 11시 – 오후 3시, 오후 5시 – 9시

월요일: 오전 11시~오후 3시

화요일: 휴무