미국의 이란 핵시설 공습 이후, 이란의 보복 타깃으로 중동 내 미군기지들이 지목되고 있다. 현재 카타르, 바레인, 아랍에미리트, 쿠웨이트, 사우디아라비아, 요르단,...

아늑하고 깔끔한 내부 인테리어 – 벚꽃 장식과 조용한 분위기가 어우러진 '스시 805'의 식사 공간. 중가주의 해안선을 따라 펼쳐지는 ‘다섯 도시(Five...

LA 타임스가 발표한 ‘Hall of Fame(명예의 전당)’ 레스토랑 리스트 가운데, 이민자들이 창업한 식당 18곳을 별도 선정했다. 이들 중 한인 이민자가...

젠 바베큐 고양 일산 매장 미 전역에 32개 지점을 운영 중인 대형 K-바비큐 체인 ‘젠(GEN) 코리안 BBQ’가 마침내 한국에 첫...

김학천 칼럼니스트 모든 전쟁에는 칼보다도 날카롭고 포탄보다 더 위협적인 것이 있다. 바로 속임수다. 고대 병법서 ‘손자병법’은 ‘시계편’에서 ‘병자, 궤도야 (兵者,...

도큐먼트 커피바한인타운의 도큐먼트 커피(Document Coffee Bar)가 LA 이터(Eater LA)가 최근 발표한 ‘LA 베스트 커피바’ 리스트에 이름을 올렸다. 한인타운이라는 지리적 특성과...

‘미국의 미식계 오스카상’으로 불리는 제임스 비어드 어워즈에서 포틀랜드의 한인 운영 디저트 전문점 ‘진주 파티세리(JinJu Patisserie)’가 미국 최고 베이커리로 선정되는 쾌거를...

임정식 셰프 한식 파인다이닝 ‘정식’을 이끄는 임정식 셰프가 미국 요리계의 최고 권위 시상식인 ‘제임스 비어드 어워드’에서 올해 최고의 셰프에게 주어지는...