스시 레스토랑이나 이자카야 등 일식당 등에 가면 음식 메뉴가 일본어와 영어로만 되어 있어 메뉴를 잘 이해하지 못하는 경우가 종종 있다.
한인들이 많이 찾는 일본 음식 이름을 알아두면 일식당에서 메뉴를 이해하는 것이 보다 용이하게 된다.
-오아코돔부리(おやこどんぶり는 닭계란 덮밥이다.
-니기리스시(にぎりずし)는 생선 초밥을 의미한다.
-이나리스시(いなりずし)는 유부초밥이다.
-노리마키(のり卷き(のりまき)는 김초밥을 뜻한다.
-미소시루((みそしる)일본식 된장국이다.
-스이모노(すいもの)맑은 장국을 의미한다.
-템푸라 모리아와세(天ぷら盛り合わせ(てんぷらもりあわせ)는 모듬 튀김을 가리킨다.
-스키야키(すき燒き(すきやき)는 일본식 소고기 전골이다.
-오코노미야키 (おこのみやき) 일본식 빈대떡이다.
-야끼니쿠(やきにく)일본식 불고기 또는 고기구이
-아키토리(やきとり) 일본식 닭꼬치구이
-요세나베(よせなべ) 모듬냄비 요리를 의미한다.
-쯔키다시( 突出し(つきだし) 식사 전에 나오는 일본식 에티타이저라 할 수 있다.
-미즈모노(みずもの) 에티타이저 개념의 과일
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