싱싱한 연어, 광어, 참치, 전복 등이 어우러진 제주활어 사시미 콤보. 많은 한인들이 “LA에는 제대로 된 일식집이 없다”고 아쉬움을 토로한다. 그러나...
옥동식 하와이서울, 뉴욕, LA에 이어 하와이까지. 미쉐린 '빕구르망' 레스토랑 옥동식이 호놀룰루 카피올라니 블루버드에 둥지를 틀었다. 옥동식은 2023년 ‘에와 비치 골프장’...
김해원 식도락법 한국에서 ‘줄 서서 마시는 커피’로 유명한 카멜커피가 미국에 진출한 지 1년 여 만에 경영진 사이의 창의적 의견차이로 이름이...
샌디에고 파웨이의 보토스시 보토 스시는 샌디에고 북부 파웨이 지역 터줏대감이다. 현재 샌디에고에서 한참 핫한 지역인 파웨이의 카멜 마운틴 지역에 10년...
LA 외식업계가 다시 한 번 위기를 맞고 있다. 2020년 팬데믹 이후 지속된 경기 침체에 이어, 2023년 할리웃 파업과 2025년 산불,...
Kis Cafe 샌프란시스코의 신생 와인바 Kis Cafe가 문을 연 지 두 달 만에 휴점에 상태에 돌입했다. 내부 위생 문제도, 인건비...
코리안 스테이크하우스의 선두주자로 꼽히는 LA 베버리센터의 ABSteak이 오는 15일부터 17일까지 사흘간 '평양냉면 데이'를 연다. 이번 행사는 평양냉면을 중심으로 갈비, 불고기,...
김해원 식도락법 LA의 인기 식당 선농단이 북가주의 대호식당, 강남1957 등을 상대로 지난 2023년 11월에 연방법원에 제기한 갈비찜 상표권 소송이 미국...
LA 한인타운 교촌 직영매장K-치킨의 미국 시장 진출이 거센 파도를 일으키는 가운데, LA한인타운은 그 중심이자 전장이 되고 있다. 하지만 업계 빅3인...
Kpot 매장 100호 돌파를 기념하는 뉴욕 타임 스퀘어 광고 영상미국 전역에서 빠르게 성장 중인 한식 뷔페 체인 ‘KPOT 코리안 바비큐...