스리라차. Photo by Samantha Sophia on Unsplash 많은 한인들이 고추장 없이는 식탁을 생각할 수 없다. 한국인의 필수품이자 없으면 안되는 음식...
굿미트사의 육류배양 실험실앞으로 실험실서 ‘재배’된 육류가 민간에 판매될 예정이다. 지난 21일 폭스뉴스는 미국 농무부(USDA)가 실험실서 재배된 육류의 민간 판매를 승인했다고...
잭 인 더 박스가 공개한 보바음료. 커피보바, 밀크쉐이크보바, 밀크티보바(왼쪽부터). 잭 인 더 박스 대기업이 소상공인들의 메뉴에 손을 댔다. 패스트푸드업체 잭...
22일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 술과 담배를 즐기면 짠맛을 선호해 결국 나트륨 섭취가 많이 늘어날 수 있다는 연구결과가 국내에서 나왔다. (사진= 365mc...
JTBC '한국인의 식판'. 23.06.16. (사진=JTBC 제공) '한국인의 식판'이 할리우드에 진출한다. JTBC '한국인의 식판' 13회에서는 급식군단이 미국에서의 마지막 급식을 선보이기 위해...
넷플릭스는 오는 30일 로스앤젤레스 쇼트스토리 호텔에서 팝업 레스토랑 '넷플릭스 비츠(Netflix Bites)'를 연다고 밝혔다. 사진은 넷플릭스 비츠 건물. (사진=넷플릭스 제공) 넷플릭스에...
언스플래시 자료사진 연방 식품의약국(FDA)이 13일 노로바이러스에 오염된 한국 대원식품(Dai One Food Co., Ltd.)이 미국에서 수출한 특정 생굴을 제공하거나 판매하지 말...
리퍼블리크 식당. 리퍼블리크 웹사이트 LA에 명소로 자리잡은 리퍼블리크(République)가 요식업계의 아카데미상으로 불리는 '제임스 비어드'상을 받았다. 리퍼블리크는 라브레아 선상에 위치해 주말 브런치를...
비만. Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash 초등학교 입학 전 아이가 채소·과일 등 식물성 식품을 많이 먹으면 비만 위험이 70%...