안성재(사진=모수 홈페이지 캡처) 2026.04.23. photo@newsis.com 안성재 셰프가 운영하는 미쉐린 2스타 레스토랑 '모수 서울'에서 소믈리에가 페어링 와인을 의도적으로 더 저렴한 빈티지(포도...
![[김해원 TV] 당신을 위해 짧은 치마 입은 게 아닙니다.](https://knewsla.com/wp-content/uploads/2026/04/mqdefault-29.jpg)
![[김해원 칼럼]샐러리 페이 직원도 오버타임 관리 필수](https://knewsla.com/wp-content/uploads/2024/06/20240628_165111-301x250.png)
노동 및 고용법 전문 김해원 변호사 한인 고용주들도 많이 당하고 있는 PAGA 집단소송이 지난 2024년 주 노동청의 개선 에도 불구하고...
![[스시뉴스 LA 41호 뉴스레터] 2026년 4월 15일 수요일](https://knewsla.com/wp-content/uploads/2026/04/20260420_165828-350x250.png)
한인타운 올림픽가 소재 강남회관 LA 전역에서 쥐와 바퀴벌레 등 해충 문제가 잇따라 적발되며 식당들이 잇따라 대거 영업 중단 조치를 받는...
대도식당 LA 내부 전경 62년 역사의 한국 최고 한우 등심 전문 식당인 '대도 식당' LA 지점이 해외 우수 한식당에 지정됐다....
![[화제] ‘880개 매장 신화’ … ‘필리 치즈스테이크’ 찰리 신 대표](https://knewsla.com/wp-content/uploads/2026/04/20260414_203708-350x250.jpg)
대학가 작은 샌드위치 가게에서 시작해 글로벌 외식 브랜드로 성장한 찰리 신의 성공 스토리를 NRN이 조명했다. 사진 NRN (Nation’s Restaurant...
![[제임스 김 와인스토리] 여름 와인, 가격대별 추천 가이드](https://knewsla.com/wp-content/uploads/2026/04/20260412_154500-1-350x250.jpg)
끝없이 이어지는 코스트라인 위로 쏟아지는 LA의 강렬한 태양. 그 열기 속에 머물다 도심 속 루프탑 파티의 밤으로 서서히 물들어갈 때,...
![[김해원의 식도락법(5)] 정치인과 요식업](https://knewsla.com/wp-content/uploads/2025/05/ChatGPT-Image-May-10-2025-09_33_06-PM-350x250.png)
김해원 식도락법 필자가 보기에는 현재 불경기는 코비드 기간때보다 더 심각하다고 본다. 그런데 코비드 시기와 근본적으로 차이가 나는 점은 당시에는 모든...
LA 한인타운의 대표 상권인 채프먼 플라자에 새로운 미식 공간이 등장했다. 단비는 리우스 카페 팀이 선보인 한식 기반 파인 캐주얼 레스토랑으로,...
