astiva astiva
2026년 3월 17일, 화요일
  • 기사제보·독자의견
Weekend
Newsletter
Teen's
SushiNews
KNEWSLA
  • 전체
    • 한인/K-타운
    • LA/OC 로컬
    • 미국 (Ⅰ)
    • 경제/Money (Ⅰ)
    • S.F/California
    • National
    • 부동산/생활경제
    • 세계 (Ⅰ)
    • 한국
    • 엔터테인먼트
    • 오피니언/칼럼
    • 세계/경제/사회
    • 스포츠
    • 이슈/특집
    • 이런일도
    • Senior/Health
    • 여행
    • Food/Restaurant
    • 문화/Book/공연
    • 전문가 칼럼
    • IT/SCI/학술
    • 미디어
    • 자동차/항공
    • 기업스토리
    • Teen’s Press
  • 홈
  • 한인
  • LA/OC
  • S.F/California
  • 미국Ⅰ
  • 세계Ⅰ
  • 경제Ⅰ
  • 한국
  • 연예
  • 스포츠
  • 이슈
  • 화제
  • 문화
  • Teen’s Press
  • 칼럼
No Result
View All Result
  • 전체
    • 한인/K-타운
    • LA/OC 로컬
    • 미국 (Ⅰ)
    • 경제/Money (Ⅰ)
    • S.F/California
    • National
    • 부동산/생활경제
    • 세계 (Ⅰ)
    • 한국
    • 엔터테인먼트
    • 오피니언/칼럼
    • 세계/경제/사회
    • 스포츠
    • 이슈/특집
    • 이런일도
    • Senior/Health
    • 여행
    • Food/Restaurant
    • 문화/Book/공연
    • 전문가 칼럼
    • IT/SCI/학술
    • 미디어
    • 자동차/항공
    • 기업스토리
    • Teen’s Press
  • 홈
  • 한인
  • LA/OC
  • S.F/California
  • 미국Ⅰ
  • 세계Ⅰ
  • 경제Ⅰ
  • 한국
  • 연예
  • 스포츠
  • 이슈
  • 화제
  • 문화
  • Teen’s Press
  • 칼럼
No Result
View All Result
KNEWSLA
Weekend Newsletter
Teen's SushiNews
No Result
View All Result

일본 라멘의 생존 전략, ‘콜라보레이션’

2021년 03월 01일
0

한 동안 일본 라면의 열풍이 불었었다.

리틀도쿄를 비롯해 소텔의 일본타운에도 라면, 일본식 라멘집에 우후죽순처럼 들어섰다. 라멘을 먹기 위해 줄을 서는 모습은 흔한 일상이 되었다.

한국에서 미국 여행을 온 사람들은 “무슨 라면을 먹자고 줄까지 서느냐?”라며 의아해 했지만 라멘 열풍은 가히 대단했었다.

젓가락질을 좀 한다는 타인종 고객들까지 모두 모여 라멘 애찬론을 펼쳤고, LA 타임스나 EaterLA는 각 라멘집의 특색을 소개하는 등 열풍에 일조하기도 했다.

당연히 일본 라멘집도 코로나19 피해를 봤고, 여전히 실내 영업을 할 수 없는 상황에서 다른 요식업체들과 마찬가지로 야외 패티오 영업을 하고 있다.

하지만 일본식 라멘집의 특성상 업소는 작고, 패티오 자리는 없으며 주차공간도 따로 없는 곳이 많다. 그래서 이들이 택한 방식은 바로 마켓과 콜라보레이션이다.

일본 마켓 냉동고에 진열된 Tsujita 라멘.

일본 라멘집들 가운데 인기 있는 10여군데의 라멘집이 일본 마켓과 함께 냉동 라면을 선보이고 있는 것이다.

라멘업체가 대량 생산을 하지 못하는 만큼 소규모로 진행되는 이벤트이며, 그룹으로 나눠 첫째주에는 A,B,C 라멘집, 둘째주에는 D,E,F 라멘집 등 돌아가면서 이벤트를 진행하는 것이다.

반응은 의외로 뜨겁다. 소셜 미디어를 통해 홍보된 라멘집 마켓 진출 소식은 라멘 매니아들을 일본 마켓으로 발길을 옮기게 만들었고, 라멘 뿐 아니라 일본 제품을 덩달아 판매하게 하는 효과도 만들어 냈다.

토랜스 세이와 마켓 측은 “일주일마다 번갈아 가면서 ‘라멘 페어’를 진행하고 있다. 찾는 사람들도 많다”고 말했다.

마켓을 찾은 타인종 고객은 “‘라멘페어’ 이벤트 소식을 듣고 왔는데 내가 좋아하는 라멘집은 지난 주에 끝났다. 아쉽지만 여기까지 온 김에 다른 유명 라멘집 라면을 사갈 계획이다”라고 밝혔다.

마켓 수로만 놓고 봤을 때 한국마켓이 일본 마켓의 수 보다 두, 세배는 많다. 이런 이벤트를 왜 진작에 생각해 내지 못했을까?

<이수철 기자>

 

 

- Copyright © KNEWSLA.COM, 무단 전재 및 재배포 금지

답글 남기기 응답 취소

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

최신 등록 기사

이란, 괴물 미사일 ‘세질-2’ 꺼냈다 … 이스라엘 공격 시작

트럼프, 방중 연기 요청 “전쟁 때문” .. 중, 미와 소통 중

30만 구름인파 모일 광화문 호텔들 ‘풀부킹’

미국태권도고단자회 4월 시카고서 연례 컨벤션 개최

[부음] ‘북창동순두부’ 창업주 이태로씨 별세…향년 88세

“역대급 분노 작전” 자칫 “대실패 작전”될 위험-NYT

트럼프, 쿠바서도 전쟁 벌이나 … 직접 점령 군사행동 시사

엔비디아 “블랙웰·루빈 AI칩 주문 규모, 2027년까지 1조 달러”

뉴욕증시, 유가 하락에 반등…S&P500, 전쟁 후 최대 상승

현대차, 팰리세이드 판매중단-리콜 … 2세 아이 사고사

“젠슨♡SK하이닉스” … 최태원, 산호세 GTC서 젠슨 황 만나

[제인 신 재정칼럼] 금리의 파도에서 세워야 할 재정기준

[단독] “노래방 회식 상사가 성희롱?” … 한인은행 직원, “피해자 보복 .. 가해자 승진” 주장 소송

[화제] 오스카 무대 울린 헌트릭스 판소리창 … 주인공은 한인 로렌 한씨

실시간 랭킹

[단독] 새벽기도 다녀오던 70대 한인 할머니 참변 … 한인타운 뺑소니 사고

[단독·3보] 퇴직직원 통해 고객정보 빼낸 은행에 4000만 달러 배상 판결 … 한인은행 분쟁 관심증폭

[단독] 한인 교회 옆 빈집 노숙자캠프 큰 화재 … 목사 주택 전소

“남편 불륜 상대가 내 친엄마였다”

[단독] “노래방 회식 상사가 성희롱?” … 한인은행 직원, “피해자 보복 .. 가해자 승진” 주장 소송

유럽·일본·호주 군함 파견 거부 … 트럼프, “수십년 보호해줬더니..”비난

다저스 구장 ‘유니클로 필드’로 바뀐다 … 유니클로와 필드스폰서 계약

‘케데헌’ 오스카 양손에 쥐었다 … “한국과 모든 한국인 위한 것”

Prev Next

  • 회사소개
  • 개인정보취급방침
  • 이용 약관
  • 광고문의
  • 기사제보
  • 페이스북
  • 유튜브
© KNEWSLA All Rights Reserved.
No Result
View All Result
  • 홈
  • 한인/K-타운
  • LA/OC 로컬
  • 미국
  • 경제/Money
  • S.F/California
  • National
  • 부동산/생활경제
  • 세계
  • 한국
  • 엔터테인먼트
  • 오피니언/칼럼
  • 세계/경제/사회
  • 스포츠
  • 이슈/특집
  • 이런일도
  • IT/SCI/학술
  • Senior/Health
  • 여행
  • Food/Restaurant
  • 문화/Book/공연
  • 전문가 칼럼
  • IT/SCI/학술
  • 미디어
  • 자동차/항공
  • 기업스토리
  • Teen’s Press

Copyright © KNEWSLA All rights reserved.