뉴욕 타임스퀘어에 송출 중인 불닭소스 영상.(사진=삼양라운드스퀘어 제공) '불닭볶음면'으로 유명한 삼양식품이 내년 상반기 완공 예정인 경남 밀양2공장을 미국 물량 전담 공장으로...
TGI프라이데이스(TGI Fridays)가 미국 법원에 파산 보호를 신청했다. 사진은 TGI프라이데이스 홈페이지. 패밀리 레스토랑 체인으로 잘 알려진 TGI프라이데이스(TGI Fridays)가 미국 법원에 파산...
모찌넛한인 프랜차이즈 점주가 한국식 도넛 프랜차이즈 업체 Mochinut을 상대로 오렌지카운티 수피리어법원에 소송을 제기했다. 한국식 도넛과 쌀가루 기반의 스낵으로 인기를 끌고...
뉴욕한국문화원 청사 1층에서 한강을 주제로 한 미디어월을 배경으로 현지 소비자들이 신라면을 먹고 있다. (사진= 농심 제공) 농심이 문화체육관광부 산하 뉴욕한국문화원과...
최근 미국 레스토랑에서 '매콤달콤'한 맛의 메뉴가 인기를 끌고 있으며, 한국 고추장이 이런 메뉴의 양념으로 쓰이고 있다고 CNBC가 22일(현지시각) 보도했다. (사진=...
모던 한식 레스토랑 '두리(DOORI)' 배요환 셰프.(사진=CJ제일제당 제공) CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트인 '퀴진케이(Cuisine. K)'를 통해 첫 오너 셰프가 탄생했다. CJ제일제당은...
안성재는 지난해 12월 유튜브 채널 '삼프로TV'에 출연해 미국의 고급 일식당 '우라사와'를 퇴사한 계기를 밝혔다. (사진= 유튜브 채널 삼프로티비 캡처) 넷플릭스...
Photo by D. Pham on Unsplash 미 식품 산업에서 한국의 영향력이 갈수록 커지고 있다는 새로운 연구결과가 발표돼 화제가 되고 있다....
대한민국 제16대 조리명장 안유성 셰프가 4일 자신의 유튜브 채널을 개설하고 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사' 참가 뒷얘기를 전했다. 안 셰프는 이날...
노동 및 고용법 전문 김해원 변호사 최근 한인타운 뿐만 아니라 남가주 전체 한인식당업계가 심각한 불경기를 겪고 있다. 필자의 전체 클라이언트의...