Food/Restaurant

시카고 미생물학자 니콜라스 아이허는 5초 법칙을 증명하기 위한 실험을 진행했다.(사진=틱톡 갈무리 음식물을 떨어트려 오염에 노출된 직후 5초 안에 주워 먹으면...

대형할인마트에 식용유 상품이 진열돼 있다. 식용유를 과도하게 사용하면 유방암에 걸릴 수 있다. 16일(현지시간) 뉴욕포스트는 웨일 코넬 의과대학의 새로운 연구 결과를...

Photo by ün LIU on Unsplash 세계 와인 소비량이 1961년 이후 최저 수준으로 떨어졌다. 주요 무역 단체는 건강 문제와 경제...

유니크한 식감과 창의적인 메뉴 구성으로 인기몰이 중 LA 한인타운 8가에 위치한 유부초밥 전문점 ‘킹유부(King Yubu)’가 고급 퀄리티의 유부초밥으로 현지 미식가들...

캘릭 베이글 알렉스 손 대표 LA타임스가 최근 발표한 “LA 최고의 베이글 가게 25곳” 리스트에 한인 알렉스 손 대표가 이끄는 ‘캘릭...

미 외식업계에서 ‘실버레이크 라멘(Silverlake Ramen)’이라는 이름은 더 이상 낯설지 않다. 한인 창업자 임지택(Jitaek Lim) 대표가 2017년부터 본격적인 프랜차이즈 사업을 시작한...

마트에 진열된 토마토.(사진=이마트 제공) 토마토는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 암과 변비 예방, 심장 건강 증진, 2형(성인)당뇨병 위험 감소, 뇌 건강...

워싱턴DC 중심 듀퐁서클에 현대적 감각의 한식당 ‘옹기(Onggi)’가 문을 열었다. 한식의 전통과 현대적 해석이 공존하는 이 레스토랑은 현재 소프트 오프닝 단계로,...

Papa Cristo's Greek Grill & Market 페이스북 LA 한인타운 인근에서 77년 동안 그리스 전통 요리를 선보여온 ‘파파 크리스토스(Papa Cristo’s)’가 오는...

북창동 순두부 가든그로브점LA 한인 사회를 대표하는 한식 체인 중 하나인 ‘북창동 순두부’(BCD Tofu House)가 노동법 위반 혐의로 소송에 휘말려 법정...