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소포 식당 홈페이지 캡처 뉴욕 맨해튼에 문을 연 한국식 패스트 캐주얼 식당 소포(SOPO)가 ‘치폴레의 웰빙 버전’이라는 평가를 받으며 주목을 받고...

스시집 '도모도모'가 달라스에서 “가성비 최고의 오마카세”라는 평가가 나왔다. 지역 매체 달라스 옵서버는 최근 달라스 업타운에 문을 연 도모도모(Domodomo Ko)를 집중...

Peter M. Sohn, CPA 자녀를 둔 가정의 세금 보고는 정부가 제공하는 각종 세제 혜택을 얼마나 정확히 이해하고 활용하는가에 따라 세금보고...

최종환 대표 완벽한 위생적인 순환은 검수부터 서비스까지의 위생 철학의 시작입니다 따라서, 가장 중요한 HACCP 7단계를 현장에 적용하는 방법을 소개합니다 1....

pontet canet 다른 계절과 달리 겨울철에는 보다 잘 어울리는 와인이 정해져 있습니다. 미국의 겨울은 길고 건조합니다. 집안은 따뜻하지만, 하루를 마치고...

SpotOn 레스토랑 운영 현장 이미지 — POS 단말기·바 시스템을 사용하는 장면. 외식업계가 ‘기술 유행’보다 ‘실제 수익’을 중시하는 국면으로 접어들고 있다....

본인이 운영하고 있는 고용주만을 위한 노동법 전문 블로그(kimmlaw.blogspot.com)가지난 1월27일 25만뷰의 조회기록을 넘어섰다. 지난 2024년 10월29일 20만 뷰를 넘은 지 1년...

북가주 플레즌튼에 스시와 포케, 한식 바비큐를 한 자리에서 즐길 수 있는 아시안 퓨전 레스토랑 ‘카츠메 스시 앤 그릴(Katsume Sushi and...

서울시 식당의 간장게장 애리조나 투산에 한·일 퓨전 콘셉트의 신생 레스토랑 ‘서울시(Seoul Shi)’가 문을 열었다. 지역 매체 '투산 푸디'(Tucson Foodie)는 최근...

산타모니카에 위치한 고급 레스토랑 엘레판테. (사진출처: 엑스) 산타모니카의 고급 스테이크 레스토랑 내부에서 발생한 해충 문제를 두고 레스토랑 바로 옆에 위치한...