한인타운에 설렁탕 등 한식 국물 요리 전문점 보일러(Boiler)가 문을 열었다. 설렁탕, 도가니탕, 육개장 등 깊고 진한 국물 맛을 자랑하는 다양한 한식 메뉴를 선보이며, 벌써 부터 많은 손님들의 발길이 이어지고 있다.
보일러의 대표 메뉴는 설렁탕과 도가니탕이다. 한우 사골을 오랜 시간 끓여낸 깊은 국물은 담백하면서도 진한 맛을 자랑한다. 또한, 얼큰한 육개장과 치즈가 올라간 매운 돼지갈비찜 등 매콤한 요리도 준비되어 있어 취향에 따라 다양한 선택이 가능하다.
보일러에서는 설렁탕 육수와 고기를 따로 포장 판매해 집에서도 간편하게 한식 국물 요리를 즐길 수 있도록 했다.
바쁜 일상 속에서도 정성스러운 국밥 한 그릇을 간편하게 먹을 수 있다는 점이 큰 장점이다.
한인타운에서 제대로 된 국물 요리를 찾고 있다면, ‘보일러’에서 깊고 진한 국밥 한 그릇을 맛보는 건 어떨까?
주소: 338 S. Western Avenue, Unit D, Los Angeles, CA 90020
<박재경 기자>
