이터는 도큐먼트 커피를 “윌셔 블러버드 바로 옆, 눈에 잘 띄지 않는 곳에 있지만 커피 애호가들이 정기적으로 찾는 명소”라며 “코스타리카, 에티오피아 등 다양한 산지에서 가져온 원두로 내리는 핸드드립 커피는 물론, 카페 오르차타, 머쉬룸 라떼, 매드 스파이스 라떼 등 독창적인 메뉴도 인기”라고 소개했다.
도큐먼트 커피는 미니멀한 인테리어와 한적한 분위기로, 노트북을 펴고 일하는 이들과 커피 한잔하며 책을 읽는 사람들로 조용히 붐빈다. 무엇보다 한국계 커피숍이 메인스트림 미디어에서 인정받았다는 점에서 한인 커피 문화의 자긍심도 커지고있다.
도큐먼트 커피바 위치: 3850 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010
LA 이터 선정 베스트 커피바 리스트
- 10 Speed Coffee – 23504 Calabasas Rd, Calabasas, CA
- Laidrey – 18600 Ventura Blvd, Tarzana, CA
- Hooked Venice – 9 Dudley Ave, Venice, CA
- Paisita Cafe – 2805 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA
- Alana’s Coffee Roasters – 12511 Venice Blvd, Los Angeles, CA
- M Street Coffee – 13251 Moorpark St, Sherman Oaks, CA
- Cognoscenti Coffee Bar – 6114 Washington Blvd, Culver City, CA
- Community Goods – 710 N Edinburgh Ave, Los Angeles, CA
- Be Bright Coffee – 7311 Melrose Ave, Los Angeles, CA
- Jurassic Magic – 1865 S Mansfield Ave, Los Angeles, CA
- South LA Cafe (Hollywood Bowl) – 2301 N Highland Ave, Los Angeles, CA
- ORA Urban Cafe – 4331 Degnan Blvd, Los Angeles, CA
- Obet & Del’s Coffee – 5233 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA
- Stagger Coffee – 3069 West 8th St, Los Angeles, CA
- Pam’s Coffy – 4473 Sunset Dr, Los Angeles, CA
- Dinosaur Coffee – 4334 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA
- Picnic Coffee – 3116 West Sunset Blvd, Los Angeles, CA
- Stereoscope Coffee Company – 1501 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA
- Bohemian House Of Espresso + Chai – 548 S Spring St, Los Angeles, CA
- Loquat Coffee – 1201 Cypress Ave, Los Angeles, CA
- Patria Coffee Roasters – 108 N Alameda St, Compton, CA
- Mandarin Coffee – 380 S Lake Ave #111, Pasadena, CA
- Café Santo – 520 Whittier Blvd #D, Montebello, CA
- Trung Nguyên Legend Café – 9039 Bolsa Ave #101, Westminster, CA
Sushinews LA 편집부