30일(현지시간) 영국 데일리메일은 일상적으로 자주 섭취할 경우 장내 환경과 혈당 조절에 부담을 줄 수 있는 음료들을 소개했다. 장내 미생물 균형이 무너지는 ‘장내 불균형’ 상태가 지속되면 복부 팽만, 배변 이상뿐 아니라 체중 증가와 제2형 당뇨병, 심혈관 질환 위험이 커질 수 있다는 설명이다.
오트 밀크는 그 자체로 해로운 음료는 아니지만, 일부 시판 제품에는 질감을 개선하기 위한 식물성 오일이나 유화제, 증점제가 포함돼 장 점액층을 손상시키고 소화 부담을 키울 수 있다. 특히 ‘바리스타용’ 제품일수록 이러한 첨가물이 들어가는 경우가 많다.
프렌치프레스나 터키식 커피처럼 여과되지 않은 커피는 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 성분을 포함하고 있으며, 위산 분비와 장운동을 강하게 자극해 속쓰림이나 복통을 유발할 수 있다. 제로 음료에 사용되는 인공감미료 역시 개인에 따라 장내 미생물 구성 변화와 혈당 조절 이상을 일으킬 가능성이 제기됐다.
맥주와 라거 등 알코올 음료는 장 투과성을 높이고 염증 반응을 촉진해 장 건강에 가장 해로운 음료군으로 꼽힌다. 설탕이 많이 첨가된 음료와 에너지 음료, 일부 단백질 쉐이크 역시 장 자극과 복부 팽만을 유발할 수 있어 주의가 필요하다는 지적이다.
