Food/Restaurant

투썸 플레이스투썸플레이스가 미국 커피 시장에 도전장을 던졌다. 버지니아주 알렉산드리아에 현지 첫 매장 출점을 추진하며 북미 시장 진출을 본격화한다. 국내에서 쌓은...

하이랜드파크에 문을 연 한국식 카페·마켓 ‘먹자(Mokja)’의 즉석 라면바. 고객이 원하는 라면과 토핑을 골라 직접 조리해 즐길 수 있다. 사진=Mokja SNS...

리본 커피 브레아점나스닥 상장사 리본커피(Reborn Coffee, Inc., NASDAQ: REBN)가 커피 사업을 넘어 북미 농산물 공급·유통 사업을 본격 확대한다. 리본커피는 북미...

한밭 설렁탕 미슐랭 3스타 셰프 코리 리가 미국에서 주목해야 할 한식당들을 직접 선정했다. 뉴욕의 창의적인 한식 파인다이닝부터 수십 년간 한...

황소마을 LA 사우스베이 지역의 외식 지형에서 한식과 한인 셰프들의 존재감이 커지고 있다. 이터 LA(Eater LA)가 최근 업데이트한 ‘LA 사우스베이에서 가볼...

제임스 김 1년 365일 중 단 하루. 촛불을 끄고, 누군가 나를 위해 노래를 불러주고, 어제와 똑같아 보이지만 어제와는 분명히 다른...

캘리포니아 레스토랑 쇼 인건비 상승과 구인난이 외식업계의 고질적인 부담으로 자리 잡으면서 로봇과 인공지능(AI)을 활용해 인력 부족을 메우고 비용을 절감하려는 식당들이...

인앤아웃 버거. 수년간 인앤아웃 버거(In-N-Out Burger) 매장이 들어서지 않아 팬들의 아쉬움을 샀던 미국 남서부 지역에 마침내 신규 매장이 들어설 전망이다....

샌디에고 카운티 비스타의 한인 식당 ‘2N1 코리안 BBQ’에서 손님들이 식사하던 중 총탄이 식당 유리창을 뚫고 날아들기 직전의 모습. 총격으로 유리...

중국 배추. 언스플래시 자료사진 중국 허베이성 장자커우(張家口)에서 배추 신선도를 유지하기 위해 발암물질인 포름알데히드를 사용한 사실이 적발돼 충격을 주고 있다. 홍콩01과...