샌디에고 미션밸리에서 10년간 올유캔이트(AYCE) 프리미엄 바베큐 맛집으로 자리잡은 ‘356 코리안 BBQ(이하 356)’가 지난 10월2일 소프트오픈한 오렌지카운티 브레아에 이어 지난 10월 29일 샌디에고 출라 비스타에 소프트 오픈했 다.
종 모양의 고기 냄새 환풍기로 유명한 ‘356’의 브랜드명 ‘356’은 최상급 고기를 가장 맛있게 구울 수 있는 온도인 화씨 356도에서 유래했다. 이 온도에서 고기의 풍미가 극대 화된다는 점을 콘셉트로 내세우며, 356은 지금까지 깔끔한 한국식 바베큐 맛과 고급스 러운 분위기로 현지 주류 고객들의 입맛을 사로잡아 왔다. 특히 항정살, 생삼겹살, 된장찌개, 김치찌개, 계란찜은 지금까지도 단골 고객들이 가장 많이 찾는 베스트셀러 메뉴다.
새로 오픈하는 출라 비스타 지점 역시 본점과 동일한 메뉴 구성과 퀄리티를 제공할 예정이다. 자세한 메뉴와 가격, 예약 등은 356 공식 웹사이트 https://356bbq.com 에서 확인할 수 있다.
▲주소: 2015 Birch Rd Ste.409, Chula Vista, CA 91915
▲전화: (619) 939-4345
▲시간: 매일12- 11pm
<김해원 발행인>
