한인 소유의 바베큐 식당이 유명 일본식 야키니쿠 체인인 규카쿠가 폐업한 자리에 연속 해서 오픈하고 있다.
지난 2024년 10월 샌디에고 유명 식당가인 개스램프 쿼터스에 만나 코리안 바베큐가 규카큐 자리에 문을 열었다.
그리고 지난해 12월26일을 끝으로 영업이 종료된 산타모 니카 지점 (스시뉴스 2025년12월31일자 보도)에는 무 코리안 바베큐 (The Moo Korean BBQ)가 오는 3월 중반에 오픈한다.
산타모니카 규카쿠의 폐업은 최근 산타모니카를 포함한 해안 지역 상권 전반에서 이어 지고 있는 외식업 구조 재편 흐름 속에서 나왔다. 임대료 상승과 유동 인구 변화, 외식 소비 패턴 변화가 맞물리며 일부 대형 체인 매장들이 문을 닫거나 매장 수를 조정하는 사례가 이어지고 있다. 그러나 이런 불경기에 오히려 한인 바베큐 식당들은 미주류 시장 으로 공격적으로 진출하고 있다.
한편 무 코리안 바베큐는 2024년 마리나 델레이에 오픈한 나무 코리안 바베큐와 같은 오너 가 운영하는 것으로 알려졌다.
주소: 231 Arizona Ave, Santa Monica, CA 90404
<김해원 발행인>



