최종환 대표, ‘미주 한식당의 과거·현재·미래’ 기조연설
한인 업주들이 사업장 운영 과정에서 부딪히는 노동법 문제를 짚어보는 세미나가 18일 세리토스에서 열렸다.
온라인 요식업 전문지 스시뉴스 LA가 창간 2주년을 맞아 세리토스 TCI Event Venue에서 개최한 이번 세미나에는 한인 업주와 외식업계 관계자 등 30여명이 참석했다.
강사로 나선 김해원 노동법 전문 변호사는 한인 사업장에서 빈번하게 발생하는 노동법 분쟁과 실제 소송 사례를 중심으로 고용주들이 주의해야 할 사항을 설명했다.
특히 참석자들은 휴가 규정과 오버타임 계산, 식사시간 제공, 종업원 해고 절차, 종업원 상해보험 등 사업장 운영과 직결된 문제에 높은 관심을 보였다.
질의응답 시간에는 참석자들이 실제 사업장에서 겪은 사례와 궁금증을 잇달아 질문하면서 열띤 분위기가 이어졌다. 해고 통보 방식과 근무시간 기록, 식사시간을 제대로 제공하지 못했을 때 발생할 수 있는 책임 등에 대한 질문도 나왔다.
김 변호사는 노동법 분쟁을 예방하려면 직원의 근무시간과 휴가, 임금 지급 내역 등을 정확하게 기록하고 고용 관련 절차를 문서화하는 것이 중요하다고 설명했다.
이날 최종환 한국외식발전연구소 대표는 ‘미주 한식당의 과거·현재·미래’를 주제로 기조연설을 했다. 최 대표는 미주 한식당의 성장 과정과 현재 외식업계가 직면한 변화, 앞으로 한식당이 경쟁력을 확보하기 위해 나아가야 할 방향을 짚었다.
이번 세미나는 복잡해지는 캘리포니아 노동법으로 어려움을 겪는 한인 업주들에게 실질적인 정보를 제공하고, 사업장에서 발생할 수 있는 분쟁을 예방하기 위해 마련됐다.
<K-News LA 편집부>editor@knewsla.com
