sushinewslaAll

레스토랑 키LA의 파인 다이닝 지형에 새로운 기준을 제시하는 레스토랑이 등장했다. LA타임스는 최근 리틀도쿄 카지마 빌딩 지하에 자리 잡은 10석 규모의...

일본식 야키니쿠 체인 Gyu-Kaku의 산타모니카 지점이 지난 12월 26일을 끝으로 영업을 종료했다. 산타모니카 매장은 공식 안내를 통해 폐업 사실을 알리며,...

2025년은 스시뉴스 LA뿐만 아니라 미국내 한인 외식업계에 다사다난한 해였다. 지난2024년 8월15일 광복절날 창간된 스시뉴스 LA는 미주 한인 유일한 외식업 전문...

샌프란시스코 외식 시장에서 한식의 위상이 뚜렷하게 달라지고 있다. 지역 매체 샌프란시스코 스탠다드는 최근 보도를 통해, 한식이 더 이상 특정 커뮤니티에...

라스베가스 차이나타운(스프링 마운틴 로드 일대)은 아시아 음식의 격전지로 불린다. 중국, 일본, 베트남, 태국 음식점이 밀집한 이 지역에서 한식당들이 현지 미식...

이미 한인 커피숍 경쟁이 치열한 오렌지카운티에 또 하나의 카페가 등장했다. 라팔마 오피스 빌딩가 안에 위치한 '비포 앤 애프터 카페 (Before...

노동 및 고용법 전문 김해원 변호사 지난 12월19일 저녁에 피코길에 있는 함지박에 갔었다. 12월31일에 폐업한다는 기사가 나가고 나서 함지박 돼지갈비를...

LA 커피 신에서 최근 가장 주목받는 신규 카페 가운데 하나로 온도 커피(Ondo Coffee Co.)가 꼽혔다. LA 타임스는 최근 ‘새로 문을...

노동 및 고용법 전문 김해원 변호사 Q. 롱비치에서 식당을 운영 중이다. 최근 우리 업소를 상대로 노동법 소송을 제기했거나 노동청에 임금...

미국 내 프랜차이즈 산업 환경 변화에 대응하기 위한 2026 K 프랜차이즈 세미나가 내년 1월 남가주에서 열린다. 한국프랜차이즈 산업협회 미국지회(KFA USA)는...