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‘미국의 미식계 오스카상’으로 불리는 제임스 비어드 어워즈에서 포틀랜드의 한인 운영 디저트 전문점 ‘진주 파티세리(JinJu Patisserie)’가 미국 최고 베이커리로 선정되는 쾌거를...

임정식 셰프 한식 파인다이닝 ‘정식’을 이끄는 임정식 셰프가 미국 요리계의 최고 권위 시상식인 ‘제임스 비어드 어워드’에서 올해 최고의 셰프에게 주어지는...

아시안 미식 마니아들을 위한 새로운 명소가 치노힐스에 문을 연다. 캐나다 기반의 아시안 슈퍼마켓 체인 T&T가 2026년 가을, 치노힐스 페이튼 드라이브(1307-13021...

Ren 식당 인스타그램 북가주 실리콘밸리 중심지 멘로파크에 새로운 고급 일식당이 문을 열었다. ‘렌(Ren)’이라는 이름의 이 식당은 지난 6월 7일(토) 문을...

고교 시절 열심히 읽었던 무협 잡지에 보면 진정한 무술의 고수는 무림에서 물러나서 시골에서 조용히 살게 마련이다. 물론 그런 고수를 다시...

미국에 있는 아시아 레스토랑  10개 중 7개는 중식, 일식, 태국식 등 세 나라 식당인 것으로 조사됐으며 아시아계 레스토랑 중 한식당은...

Peter M. Sohn, CPA 트럼프 대통령이 추진 중인 ‘크고 아름다운 법안(Big Beautiful Bill·BBB)’이 2025년 5월 하원을 통과하고 상원에서 심의 중에...

카토 음식. 옐프 캡쳐 LA 미슐랭 스타 레스토랑 Kato의 셰프 존 야오가 올해 제임스 비어드 어워드(James Beard Awards)에서 캘리포니아 최고의...

과자·가공육·조미료 등 초가공식품 섭취가 파킨슨병 발병 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 10일(현지시간) 영국 데일리메일은 킹스칼리지 런던의 연구팀이 파킨슨병...